Sở hữu một thân hình thon gọn là ước mơ chính đáng của mọi người. Tuy nhiên, không ít người ngán ngẫm với thực đơn ăn kiêng của mình. Tại sao bạn không thử thưởng thức nấm kho ngô bao tử thanh đạm cho ngày cuối tuần?
Nấm kho ngô bao tử thanh đạm cho ngày cuối tuần
Nguyên liệu:
– 400g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm đông cô
– 250g ngô bao tử lợn
– Muối, nước mắm, hạt nêm và hành lá
– Rau mùi, tỏi.
Cách làm:
Bước 1: Cắt bỏ chân nấm, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút sau đó vớt ra rồi rửa lại cho thật sạch, để cho ráo.
Bước 2: Ngô và bao tử rửa sạch.
Bước 3: Đun nóng dầu ăn, phi tỏi và đầu hành cho thơm.
Bước 4: Cho nấm vào chảo xào săn lại, cho ít nước mắm, đậy kín nắp nồi đun lửa nhỏ khoảng 15 phút.
Bước 5: Cho ngô bao tử vào kho cùng, nêm nếm cho vừa miệng rồi đun tiếp khoảng 10 phút. Tắt bếp, thêm rau mùi lên trên. Dùng với cơm rất ngon miệng.
Nấm là loại thực phẩm chứa lượng đạm lớn, nhiều chất xơ và khoáng chất. Ăn nấm thường xuyên không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn có thân hình thon gọn lý tưởng. Ngoài ra, nấm còn có nhiều vitamin và khoáng chất giúp cân bằng dinh dưỡng trong quá trình giảm béo nên việc bổ sung nấm vào thực đơn giảm cân là rất tốt.
Với nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện đơn giản, hy vọng bạn thực hiện thành công món nấm kho ngô bao tử vào để bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình. Chúc các bạn thực hiện thành công!
